Armorik Sherry Cask Whisky Breton Bio

Armorik Sherry Cask – Bretonischer Whisky trifft auf spanische Sherryfässer

Dass nicht nur in Schottland hervorragende Single Malt Whiskys hergestellt werden, beweist die in Frankreich in der Bretagne ansässige Warenghem Distillerie mit ihrem Armorik Portfolio. Den Abfüllungen der Brennerei wird eine Ähnlichkeit zu schottischen Highland Malts nachgesagt – und in der Tat erfolgt die Herstellung nach schottischem Vorbild. Die zweifache Destillation erfolgt in kupfernen Brennblasen. Auf Kältefiltration verzichtet der Brennmeister. Der Armorik Sherry Cask wird ungefärbt mit 46 % Vol. in die Flaschen gefüllt. Nach der Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern erhält der Whisky ein 12-monatiges Finish in Oloroso Sherryfässern. Neben einer deutlichen Sherry Note prägt der frische Duft roter Beeren das Aroma. Fruchtig und komplex an Nase und Gaumen, dominieren Noten von Karamell, Vanille und Zitronen den intensiven Geschmack. Honigsüße und würzige Eiche sowie eine Spur von Schokolade runden das Geschmackserlebnis wunderbar ab, bevor sich der Whisky in einem würzigen Abgang mit Eiche und etwas Pfeffer verabschiedet.

• Nicht kühlgefilterter, ungefärbter Single Malt Whisky aus der Bretagne
• Reifung in ausgewählten französischen Eiche-Fässern, Finish in Sherry Casks
• Fruchtiges Aromenspiel mit Noten von Sherry, roten Früchten, Trockenobst, Vanille, Zitrus, sowie einer Spur Menthol
• Ausbalancierter Geschmack: Süß, fruchtig und leicht würzig mit Nuancen von Pflaumen, gebrannten Mandeln und Crème brûlée
• Gewürznoten und herbe Eichentöne mit einer Pfeffer-Spur und etwas Vanille & Sherry im Abgang

Armorik Sherry Cask kaufen – eleganter Single Malt aus der Bretagne

Die Destillerie Warenghem wurde im Jahr 1900 von Léon Warenghem gegründet und wird mittlerweile in der fünften Generation der Familie geführt. Ihr Motto ist "Gwelloc'h bepred", was übersetzt „stets exzellent“ bedeutet – und das trifft auf die Armorik Sherry Cask Single Malt Abfüllung voll und ganz zu. Genießen Sie den feinen Whisky pur, so können sich die warmen Sherrynoten, seine intensive Fruchtigkeit und die kraftvolle Würze ideal auf der Zunge entfalten.

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