Barsol Mosto Verde Italia – peruanischer Pisco mit intensiven Trauben-Noten
Mosto Verde, auf Deutsch „grüner Most“, ist die Bezeichnung für ein besonders aufwendiges Verfahren in der Pisco Herstellung. Als Basis dient die Italia Traube, eine ursprünglich aus Frankreich stammende Tafeltraube. Sie ist besonders aromatisch und genießt aufgrund ihres fruchtigen und floralen Aromas einen hohen Stellenwert in der Pisco Produktion in Peru. Beim Mosto Verde Verfahren wird die doppelte Menge an Trauben verwendet, wobei diese nur partiell fermentiert werden und somit Restzucker enthalten. Dadurch, dass der Traubensaft destilliert wird, bevor er komplett vergoren ist, bewahrt er feinste Traubenaromen, die sich in Duft und Geschmack des Piscos niederschlagen.
Besonders hochwertiger, im Mosto Verde Verfahren hergestellter Pisco
Im Duft Noten von tropischen Früchten, Zitrus und Birne
Angenehm süß im Geschmack, fruchtige Noten bleiben noch lange im Mund erhalten
Barsol Mosto Verde Italia kaufen – ideal für den puren Genuss
Während Pisco hierzulande meist nur als Mixpartner für typische Cocktails wie Pisco Sour verwendet wird, wissen die Peruaner den puren Genuss eines qualitativ hochwertigen Piscos zu schätzen. Mit seinem fruchtig-süßen Charakter ist Barsol Mosto Verde Italia die perfekte Wahl für alle Pisco-Liebhaber, die das feine Aromenspiel beim Purgenuss ergründen und genießen wollen.
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