Berta Acquae Vitae di Vino Invecchiata 25 Anni – Weinbrand in Holzkiste

Grappa Berta Acquae Vitae - Acquavite di Vino Invecchiata

Bis zum ersten Weltkrieg wurde Weinbrand in Deutschland unabhängig von der Herkunft als Cognac bezeichnet, die Angelsachsen nennen ihn schlicht Brandy und in Italien heißt das Weindestillat Acquavite di Vino. Weinbrand ist weit verbreitet, gehört er doch zu den ältesten Spirituosen überhaupt. Die renommierte Grappa-Brennerei Distillerie Berta stellt einen besonderen Weinbrand her, der 25 Jahre gereift ist.

Berta: Verwurzelt in den Weinbergen des Piemonts

Grundlage für Berta Acquae Vitae stellen ausgewählte Weine aus der Umgebung der Distillerie Berta im Piemont dar. Hier, in Casalotto di Mombaruzzo ist die Familie Berta zuhause, und hier bewirtschaftete auch Paolo Berta das Weingut Roccanivo der Familie, als er 1947 mit der Destillation begann. Für den studierten Winzer stand immer die Herausforderung im Mittelpunkt, das Besondere eines Weines in seine Destillate zu übertragen.

Die Reifung in unterschiedlichen Hölzern macht den Unterschied

Über Jahrzehnte hinweg tüftelte der Pionier an seinem Destillationsverfahren, vor allem aber begann er schon früh, seine Destillate in unterschiedlichen Fässern verschiedener Holzarten reifen zu lassen. Unermüdlich füllte Berta die reifenden Spezialitäten vom einen in das nächste Fass um, denn nur so entsteht eine ausgewogene Harmonie, die es für jedes Alter, für jede Sorte und für jede Kombination neu zu finden gilt.

Weinbrand von Berta reift 25 Jahre

Wie bei Berta üblich, wird der Wein für Acquae Vitae in kleinen Dampf-Destillierkolben gebrannt. Anschließend reift der Weinbrand von Berta über 25 Jahre in verschiedenen Hölzern, bis er weich und vollkommen ist:

• Komplexes Bouquet mit vielschichtigen Holzfass-Noten von Vanille über Schokolade bis hin zu Tabak
• Der vollmundige und facettenreiche Geschmack verbindet den Reichtum des Bouquets in warmer Harmonie
• Im Abgang bleibt die weiche Fülle noch lange erhalten

Genießen Sie Berta Acquae Vitae Acquavite di Vino Invecchiata 25 Anni

Der Weinbrand von Berta verbindet die weiche Harmonie eines alten Acquavite di Vino mit typischen Berta-Tugenden, angefangen bei der Auswahl charakteristischer Rebsorten bis hin zur meisterhaften Vollendung im Reifekeller. Genießen Sie diesen herausragenden Weinbrand aus dem Piemont und erleben Sie die Destillationskunst der Distillerie Berta.

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