Freihof Enzian Schnaps 0,5l

Freihof 1885 Enzian Schnaps – Wurzel-Schnaps aus der Alpenregion

Für die Herstellung von Enzian-Schnaps werden, anders als oft vermutet, nicht die Blüten der Alpenpflanze verwendet, sondern die fein-würzigen Wurzeln. Diese werden eingemaischt und dann destilliert. Für Freihof 1885 Enzian Schnaps wird ausschließlich das Herzstück des Destillats verwendet, das bedeutet, dass nur der aromatischste Teil des destillierten Alkohols zur weiteren Reifung und zur finalen Schnapstaufe verarbeitet wird, bei der das Destillat auf Trinkstärke herabgesetzt wird. Freihof 1885 Enzian Schnaps schmeckt typisch erdig, mit würzigen Wurzelnoten. Hinzu kommen in Duft und Geschmack frische Zitrus- und Eukalyptus-Facetten, sowie blumigen Nuancen. Genießen Sie den leicht erdig duftenden Enzian am besten bei einer Trinktemperatur von 14° - 20° C.

• Traditioneller Enzianschnaps aus Österreich
• Handwerkliche Destillation in kleinen Brennblasen
• Aus der Enzianwurzel hergestellter Schnaps
• Im Bouquet mit typisch erdigen Wurzelnoten und zarten Eukalyptusnuancen
• Schön herber Wurzelgeschmack mit süßlicher Zitrus-Eukalyptus-Würze

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Die Brennerei Freihof besteht bereits seit 1885 und ist im österreichischen Lustenau ansässig. Die in Vorarlberg gelegene Gemeinde liegt zwischen Alpen, Rheintal und Bodensee nahe des Bregenzer Waldes und damit in einer Region, die beste natürliche Ressourcen für die Schnapsbrennung bietet. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment von Freihof aus Lustenau bei mySpirits!

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