Fujimi Blended Japanese Whisky – der „Unsterbliche“ Blend aus Japan
Fujimi bedeutet auf Deutsch Unsterblichkeit – der Whisky ist eine Hommage an alle, die sich am Verhaltenskodex „Bushido“ der japanischen Samurai-Krieger orientieren und die sieben Tugenden Mut, Integrität, Ehrlichkeit, Loyalität, Respekt, Mitgefühl und Ehre respektieren. So ziert auch ein Samurai in traditioneller Rüstung das Etikett der Flasche. Der in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereifte Fujimi Whisky wird in der 1910 auf der japanischen Hauptinsel Honshu gegründeten Kurayoshi Distillery hergestellt. Neben dem Blend werden in der kleinen Brennerei auch traditionell japanischer Sake und Shochu produziert. Frisch und ein wenig scharf präsentiert sich der Fujimi Blend in der Nase. Umso milder ist seine Weichheit, mit der er Zunge und Gaumen umspielt. Der milde Geschmack macht den Japanese Whisky zu einem guten Sipping-Whisky, den man pur oder auf Eis genießen kann. Aber auch Whisky-basierten Highball-Cocktails verleiht er eine spannende Note.
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