Galliano Vanilla – italienischer Likör mit feinem Vanille-Destillat
Der italienische Galliano Vanilla Likör basiert auf dem mediterranen Autentico Likör, der mit zahlreichen Kräutern und Gewürzen wie Anis, Pfefferminze, Zimt, Kardamom und Lavendel angereichert wird. Wie der Name bereits vermuten lässt, übernimmt hier aber eine Extraportion Vanille die Rolle des Protagonisten. So treffen in Duft und Geschmack intensive Vanille-Noten auf blumige Facetten und frische Akzente von Minze.
Galliano Vanilla kaufen – perfekter Mixpartner für kreative Drinks
Das Vanille-Destillat verleiht dem Likör ein zart-süßes Geschmacksprofil, das diesen Galliano zu einem vielseitigen Mixpartner für Cocktails und Longdrinks macht. Klassisch und eisgekühlt im Kaffee, als Vanilla Mule oder Vanilla Sour – der Likör versteht es, Drinks einen spannenden Twist zu geben.
Für einen Vanilla Mule benötigen Sie:
45 ml Galliano Vanilla Likör
15 ml frischen Limettensaft
Ginger Ale oder Ginger Beer
Likör und Limettensaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben und mit Ginger Ale auffüllen. Als Garnitur empfiehlt sich ein Minzzweig.
Wer sich nicht vor dem Shaker fürchtet, sollte sich einen Vanilla Sour nicht entgehen lassen.
Vanilla Sour mit Galliano Vanilla
60 ml Galliano Vanilla
30 ml frischen Limettensaft
10 ml Eiklar
1 Spritzer Angostura Bitter
Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln, in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
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