Küstennebel Schnaps – die Sternanis-Spezialität aus Norddeutschland
An der Nordseeküste gehören die Fische ins Wasser und das Wasser ins Meer. Und zu einem guten Fest gehört Küstennebel Likör. Doch nicht nur Nordlichter verbindet die Sehnsucht nach dem Meer, nach rauen Küsten und einsamen Stränden – es handelt sich um ein globales Gefühl und immer auch um ein Stück Heimathafen im weitläufigen Herzen. Hier kommt der Sternanis-Likör Küstennebel aus dem Hause Behn in Eckernförde wie gerufen. Würzig und frisch zugleich dominiert zunächst der Sternanis – Hauptbestandteil im Küstennebel-Rezept – bevor Kümmel und andere Kräuter das Aroma im Abgang fein abrunden.
Küstennebel kaufen für besondere Genussmomente vor und nach dem Essen
Mit seiner besonderen Mischung aus milden und würzigen Zutaten ist der Anislikör genau das Richtige für ein gutes Essen – egal, ob das Rezept aus der regionalen norddeutschen Küche stammt oder ein Welt-Menü mit verschiedenen Einflüssen serviert wird.
Küstennebel als Aperitif:
Vor dem Mahl empfiehlt es sich, Küstennebel-Likör zu einem Longdrink aufzufüllen. Zwar ist der Alkoholgehalt von 21,8 % Vol. nicht allzu hoch, aber mit etwas sprudeligem Mineralwasser wirkt der Geschmack noch spritziger.
Küstennebel nach dem Essen:
Soll der Sternanis-Schnaps Küstennebel typisch norddeutsch nach dem Essen genossen werden, wird er am besten pur und leicht gekühlt serviert. Wenn die Küstennebel-Gläser auf den Tisch kommen, beginnt die Krönung jeder herzhaften Mahlzeit in geselliger Runde.
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