Die Idee, einen Rye Whisky herzustellen, kam den fünf „Kyrö-Jungs“ in einer Sauna. „Brutally Finnish“ bezeichnen Sie selbst ihr Vorhaben. Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste Roggenwhisky, der zu 100 % aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation erfolgt die Reifung in amerikanischen Weißeichenfässern. Kyrö Whisky erfreut sich mittlerweile international größerer Bekanntheit und Beliebtheit. 2020 überzeugte der feine Tropfen auch die Jury der IWSC und darf sich nun mit seiner ersten Goldmedaille rühmen.
Kyrö Whisky – so schmeckt der Malt Rye Whisky
Würzig, aber auch fruchtig und süß – das Geschmacksprofil des Whiskys aus dem Land der tausend Seen ist vielseitig und ausgeglichen. Das macht ihn zu einem guten Mixpartner für Cocktails. Aber auch pur oder auf Eis sorgt Kyrö Whisky für schöne Genussmomente.
Im Duft präsentiert er harmonische Aromen von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten und Roggen in der Nase.
Im Geschmack zeigen sich süße und fruchtige Noten von Honig, Roggenbrot und Beeren.
Der Abgang trumpft neben Nuancen von Mokka und Karamell mit überraschend würzigen Anklängen von Pfeffer.
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