Wacholder wird wegen seiner Frische, seiner herben Würze und den kräftigen Bitterstoffen sehr geschätzt. In der Küche und in der Volksheilkunde ist der Wacholder tief in unserer Kultur verwurzelt. Im Wacholdergeist zeigt sich vor allem die Frische und Würze dieser Frucht und besticht durch seine Kraft.
Wacholder wird wegen seiner Frische, seiner herben Würze und den kräftigen Bitterstoffen sehr geschätzt. In der Küche und in der Volksheilkunde ist der Wacholder tief in unserer Kultur verwurzelt. Im Wacholdergeist zeigt sich vor allem die Frische und Würze dieser Frucht und besticht durch seine Kraft.