Macallan 15 Double Cask – in 2 verschiedenen Eichenfässern gereift
Der 15-jährige Single Malt Whisky gehört zur Double Cask Serie der schottischen Brennerei Macallan. Er reift in amerikanischen und europäischen Sherry-Eichenfässern und entwickelt während seiner Reifezeit einen raffiniert feinen und zugleich vielschichtigen Körper, geschmeidige Eleganz und eine ausgewogene Aromenpalette. Von Rosinen über Vanille, Eichenwürze und Zitrusfrische bis hin zu Ingwer, bietet Macallan 15 Jahre Double Cask den Sinnen eine spannende Geschmacksreise.
Macallan 15 Double Cask – wie schmeckt der Highland Single Malt?
Die Farbe des Whiskys ist Hellgolden und erinnert an Butterscotch.
Im Duft verwöhnen getrocknete Früchte, Toffee und Vanille mit einem Hauch von Eiche und Bratapfel die Nase. Begleitet wird das ausgewogene Aromenspiel von zartem Honig und Schokolade.
Im Geschmack treffen Noten süßer Rosinen und Sultaninen auf eine Spur von Vanille, holziger Würze und Zitrusfrüchten.
Der warme Abgang ist zunächst geprägt von Ingwer, was bald in Nuancen von Karamell und Zitrus übergeht und ein anhaltend cremiges Mundgefühl hinterlässt.
Die in der schottischen Speyside – ein Teil der Highlands rund um den Fluss Spey – ansässige Macallan Distillery gehört zu den ältesten Brennereien Schottlands, und ihr Name bringt die Augen von Whisky-Liebhabern und Sammlern zum Strahlen. Die weltweit bekannten Malts werden von Fans auch liebevoll als „Rolls Royce der Single Malts“ bezeichnet. Natürlich hält die Marke nicht nur exklusive Tropfen für Sammler bereit. Mit Macallan Double Cask 15 ist den Herstellern eine feine-fruchtige und aromatische Kreation gelungen, die sich hervorragend für Macallan-Neulinge und alle Genießer eignet.
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