Mazzetti Alba Grappa Riserva – Nebbiolo und Erbaluce Trester
Die ausgewählten Trester Nebbiolo da Barolo und Erbaluce verleihen diesem Grappa Riserva Alba eine ganz besondere Note verschiedener erstklassiger Geschmacksnuancen. Eine außergewöhnliche Weichheit und feine charakteristische Eigenschaften des Mazzetti Alba Grappas machen diesen zu einem besonderen Geschmackserlebnis der Extraklasse. Die Langhe – eine norditalienische Landschaft der Region Piemont – ist ein typisches Anbaugebiet für die Rotwein-Rebsorte Nebbiolo da Barolo. Für die weiße Rebsorte Erbaluce hingegen ist die Region Canavese bekannt. Bei Mazzetti Grappa Alba Riserva wird sowohl die weiße als auch rote Traubensorte verwendet und schließlich miteinander vereint.
In Eichenfässern gereift – Grappa Riserva Alba von Mazzetti 0,7L
Nicht nur die Auswahl hochwertiger Trester spielt bei der Herstellung von Grappa eine Rolle. Auch die Destillation ist eine Kunst für sich, welche Mazzetti d’Altavilla perfekt beherrscht. So hat sich seit 1846 die Familienbrennerei darauf spezialisiert hochwertigen Grappa herzustellen. Mittlerweile wird die beliebte Destillerie in der siebten Generation weitergeführt. Bei Mazzetti Grappa Alba kommt schlussendlich auch noch eine Reifung über mindestens 18 Monate in Tronçais-Eichenfässern hinzu. Durch die Holzfasslagerung erlangt der Grappa eine unverkennbare Bernsteinfarbe und ausgewogene Weichheit. Genießen Sie Mazzetti Alba Grappa Riserva am besten in einem Grappaglas, pur bei niedriger Zimmertemperatur.
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