Nardini Grappa 7 Anni Riserva – holzfassgelagerter Grappa
Stolze sieben Jahre verbringt Nardini Grappa Riserva 7 Anni aus der Selezione Bortolo Nardini in Eichenholzfässern aus slawonischer Eiche. Zuvor wurde das Destillat dieses Grappas aus saftig-frischen Trestern von Cabernet, Pinot Grigio und Merlot sechs Monate in Stahltanks gelagert und anschließend selektiert. Dieser Prozess begann bereits in den 1990er Jahren, um heute einen wunderbar lange gereiften Grappa zur Verfügung zu haben.
Reifung in slawonischem Eichenholz – Nardini Selezione 7 Jahre
In der Farbe ist die lange Holzfasslagerung gleich zu erkennen: Eine dunkle Bernsteinfarbe und warme Schattierungen zeugen von Farb- und Geschmacksstoffen der Holzfässer. Geschmacklich treten diese Fassnoten in Form von würzigen und fruchtigen Nuancen hervor. Nardini Grappa Selezione 7 Anni schmeckt harmonisch nach wilden Beeren, Maraschino-Kirsche und Vanille. Eine nuancierte und ausgewogene Mischung, die exzellent zu Desserts und süßem Gebäck passt.
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