Nonino Grappa Cru Monovitigno Ribolla

Nonino Grappa Cru Monovitigno Ribolla – Sortenreines Grappa-Destillat

Nonino Grappa Cru Monovitigno Ribolla wird nicht wie viele andere Grappas aus gemischten Trestern (Pressrückständen aus geernteten Trauben) destilliert, sondern aus sortenreinen Reben. Diese neue Art der Grappa-Herstellung geht auf das Jahr 1973 und die Familie Nonino zurück, die einen solchen Grappa nach vielen behördlichen Hindernissen auf den Markt bringen konnte. Nonino Grappa Cru Monovitigno Ribolla wird aus Trestern der weißen Ribolla-Traube vom Weinberg Nonino Buttrio in Friaul hergestellt und bei der Destillation in besonderen, exklusiven Dampfbrennkolben von Benito Nonino gebrannt. Anschließend wird das Destillat sechs Monate bis zu einem Jahr in großen Behältern aus Edelstahl ruhen gelassen.

• Klarer Grappa aus sortenreinen Ribolla-Trauben
• Feiner Tropfen aus der weißen Rebsorte
• Blumig im Duft, frisch im Geschmack
• In mundgeblasene Flaschen abgefüllt

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