Planteray Rum Black Cask Barbados & Paraguay

Planteray Rum Black Cask – Blended Rum aus Paraguay & Barbados

Ein besonderer Tropfen aus dem Hause Ferrand ist Planteray Rum Black Cask. Der karibische Rum ist ein Verschnitt aus zwei Rumsorten und steht sinnbildlich für die Geschmackseigenschaften Paraguays und der Insel Barbados. Black Cask Rum besteht aus Barbados-Rum der West Indies Rum Distillery und Rum der Fortin Distillery in Paraguay. Seinen Namen „Black Cask“ erhielt er aufgrund seiner Reifezeit in kräftig ausgebrannten Ferrand-Fässern. Das Destillat erhält so seine tiefe und dunkle Farbe von Bernstein oder Altgold. Die Rums der beiden Nationen lagern jedoch zunächst in gebrauchten Bourbon-Fässern im jeweiligen Herstellungsland. Erst in Frankreich beim namhaften, unabhängigen Abfüller Ferrand lagert der Blend in stark getoasteten Ferrand-Fässern.

Rum Black Cask von Planteray – lebhaft, süß-würzig mit einem Hauch Weihnachtsgewürzen

• Den Geruchssinn überzeugt Planteray Rum Black Cask Barbados & Paraguay mit Noten von tropischen Früchten. Dazu gesellen sich Karamell, Kokosnuss, Vanille und Kakao, weihnachtliche Gewürznoten von Lebkuchen und nussige Töne von Mandelcreme und Haselnüssen.
• Geschmacklich ist Planteray Rum Black Cask ebenfalls vielschichtig und präsentiert sich ausgesprochen ausgewogen. Früchte wie kandierte Himbeeren zeigen sich elegant. Eine Süße von Melasse, weihnachtliche Gewürze und etwas Rauch ergänzen die Geschmackssinfonie.
• Im Finish wird der vollmundige Geschmack von Noten von Kokos, Rosinen, Pflaumen und Kaffee begleitet. Wiederum sind Gewürze wie Zimt und Muskatnuss vorhanden.

Planteray Black Cask Rum Barbados & Paraguay kaufen

Wer auf der Suche nach einem komplexen und vielschichtigen Rum ist, ist bei Planteray Black Cask richtig. Am besten ist Planteray Rum Black Cask pur auf Eis zu genießen oder gar straight wie ein guter Whisky. Ebenso kann der Rum in verschiedenste Cocktails gemischt werden, um beispielsweise einen schmackhaften Cuba Libre zu zaubern.

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