Rozelieures Tourbé Collection Single Malt Whisky

Rozelieures Tourbé Collection – getorfter Single Malt French Whisky

Mit Rozelieures Tourbé (französisch für Torf) Collection ergänzt die Brennerei für französischen Single Malts ihr Portfolio durch einen getorften Whisky. Die für die Malts verwendete Gerste wächst auf den eigenen Feldern die zweifache Destillation im Pot-Still-Verfahren erfolgt in unmittelbarer Nähe. Das für die Tourbé Collection herangezogene Malz hat einen Phenolgehalt von 30 ppm, wodurch das Destillat zu den torfig-rauchigen gezählt werden kann. Acht Jahre lang darf es in ehemaligen Bourbon-Fässern reifen, das Finish erfolgt in neuen Eichenfässern aus regionalem Holz.

Wie schmeckt G. Rozelieures Single Malt Whisky Tourbé Collection?

• Goldfarbener Single Malt Whisky aus Frankreich.
• Das Aroma zeichnet sich vordergründig durch Malz- und Torfnoten aus. Typische Facetten von Karamell und Vanille lassen sich ebenfalls vernehmen, fruchtige Anklänge ergänzen den Geruch.
• Im Geschmack findet sich dieser erste Eindruck wieder, würzige Nuancen treten hinzu und runden den Charakter ab. 
• Im Abgang langanhaltend. Rauchige Eigenschaften bleiben mit Würze, dunkler Schokolade und Vanille in guter Erinnerung.

Rozelieures Whisky und die Familie Grallet-Dupic

Auch dieses Destillat vereint die landschaftlichen Eigenschaften der Region von Lorraine, in der es produziert wird, in sich. Die Brennereigebäude liegen am Fuße eines alten Vulkans. Hier hat sich Familie Grallet-Dupic, die in der fünften Generation in der Getreidebranche tätig ist, eine Existenz aufgebaut. Schon über 150 Jahre lang wird hier destilliert, der erste Single Malt Whisky wurde 2007 als Origine Collection kreiert.

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