Santa Teresa 1796 – Antiguo de Solera Rum aus Venezuela
Santa Teresa 1796 ist das Flaggschiff der im venezolanischen Aragua-Tal ansässigen Santa Teresa Destillerie. Sämtliche Produktionsschritte, vom Zuckerrohr-Anbau bis hin zur Abfüllung, finden bis heute auf der Hacienda statt. Die klimatischen Bedingungen zwischen Bergen, Karibikküste und tropischen Wäldern bieten den Rums optimale Reifebedingungen und prägen damit entscheidend deren Charakter. Santa Teresa 1796 hebt sich von der Masse ab und ist das Resultat einer Melange aus mindestens 15 Jahre und bis zu 35 Jahre alten in ausgewählten Eichenfässern gereiften Premium-Rums. Seinen ausgewogenen, eleganten und kräftigen Geschmack erhält der in sattem Goldton schimmernde Rum durch die Reifung im Solera-Verfahren.
Santa Teresa Rum 1796 Solera – Fruchtig-süße Fassnoten im Geschmack
Fruchtige Facetten, die an gedörrte Pflaumen erinnern, steigen bereits beim Öffnen der Flasche in die Nase. Subtile Holznoten und süße Vanille runden das Aromenspiel harmonisch ab. Gaumen und Zunge dürfen sich auf Noten von getrockneten Früchten, gerösteten Mandeln, Vanille, Karamell, Toffee und würzigem Holz freuen. In einem langen Abgang, in dem noch einmal eine herrliche Süße zum Vorschein kommt, verabschiedet sich Santa Teresa Rum 1796, den Sie sich am besten pur oder auf Eis schmecken lassen sollten. Zwar schmeckt er auch in Cocktails oder Longdrinks hervorragend, aber eigentlich ist er zum Mixen zu schade.
Blend aus 15 bis zu 35 Jahre im Solera-Verfahren gereiften Rumsorten
Vielseitiger Geruch von Pflaumen, Datteln, Vanille und Holz
Kräftiger Geschmack mit Noten von Eiche, Vanille und Früchten
Langes Finish, geprägt von Würze, Tabak und angenehmer Süße
Pur oder on the rocks ein Genuss; das Aushängeschild der Destillerie
Santa Teresa 1796 kaufen – über 200 Jahre Handwerkskunst
Die Hacienda Santa Teresa wurde 1796 von dem aus Hamburg stammenden Kaufmann Gustav Julius Vollmer, der in Venezuela sein Glück suchte, gegründet. Der Anbau von Kaffee, Kakao, Indigo und Zuckerrohr versprachen gute Ernten in der grünen, tropischen Hügellandschaft, und so brachte Vollmer nach einigen Jahren des Experimentierens seinen ersten Zuckerrohrschnaps im Jahr 1909 auf den Markt, dem er den Namen Santa Teresa gab. Bis heute wird das Unternehmen von der Familie geführt. Tradition, Erfahrung, Handwerkskunst und Leidenschaft werden von Generation zu Generation weitergegeben. Rum Santa Teresa 1796 ist eine Hommage an den Gründer und wurde von den Maestros Roneros zum 200-jährigen Jubiläum der Destillerie kreiert.
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