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Cocktails in Früchten
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Der Sommer ist die Zeit für besondere Früchte. Diese lassen sich natürlich nicht nur für einen fruchtig-frischen Obstsalat verwenden. Ananas, Kokosnuss oder Melone eignen sich auch besonders gut für einen fruchtig-sommerlichen Cocktail. Wir haben drei Rezept-Vorschläge mit Tequila, Wodka und Gin, mit denen Sie ohne viel Aufwand leckere Cocktails direkt in den großen Früchten zaubern und dabei der Hingucker auf der nächsten Gartenparty sind.
3 Peppige Cocktails, die in Früchten serviert werden
1. Cocktail in Melone: SUGAR MELON
Zutaten:
1 Zuckermelone
6 cl Jose Cuervo Silver Tequila
1 cl Cointreau
12 cl Limettensaft
Zubereitung:
Die Melone „köpfen“ und die Kerne sowie ca. ¼ des Fruchtfleischs mit einem Löffel entfernen. Letzteres zusammen mit den anderen Zutaten im Mixer pürieren. Eiswürfel in die Melone geben und mit dem Getränk auffüllen.
2. Den SINGAPORE SLING Cocktail in Ananas servieren
Zutaten:
4,5 cl Berliner Brandstifter Dry Gin
1,5 cl Kräuterlikör
1,5 cl Kirschlikör
1,5 cl Cointreau
12 cl Ananassaft
1,5 cl Limettensaft
1,5 cl Grenadine
1 Dash Angostura Aromatic Bitter
Zubereitung:
Eine Ananas „köpfen“ und mit dem leicht schräg angesetzten Messer einen „Kegel“ aus dem Fruchtfleisch schneiden. Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken. Eiswürfel in die Ananas geben und mit dem Drink auffüllen.
3. Der Wodka-Cocktail in der Kokosnuss: CHI CHI
Zubereitung:
Eine Kokosnuss halbieren. Dabei das Kokoswasser auffangen und zusammen mit dem Kokosfleisch der nicht benötigten Hälfte im Mixer zerkleinern. Ist die Kokosmilch noch zu dickflüssig, etwas Wasser zugeben. Alle Zutaten mit Eis kräftig shaken. Eiswürfel in die Kokosnuss geben und mit dem Cocktail auffüllen.
Viel Spaß und Zum Wohl!