Erdbeer Mojito – fruchtiges Rezept für den perfekten Sundowner

Der Sommer ist da, die Temperaturen rufen lautstark „Freibad“ und am Abend rundet ein frischer Drink zum Sonnenuntergang in netter Gesellschaft den Tag perfekt ab. Sie sind noch auf der Suche nach einer leckeren Überraschung für Ihre Gäste, wollen aber nicht lange Cocktail shakend in der Küche stehen? Dann haben wir das passende Rezept für Sie! Wir finden: Mojito ist zeitlos und schmeckt immer, ganz besonders aber, wenn fruchtig-frische Erdbeeren mit von der Partie sind. Denn nichts läutet eine laue Sommernacht besser ein als die knallig roten Früchte.

Erdbeer Mojito – Zubereitung

• Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, in kleine Stücke schneiden und in ein hohes Glas geben
• Minze und Zucker ins Glas geben und die Mischung mit einem Stößel leicht zerdrücken, um die Minzaromen freizusetzen
• Limetten auspressen und den Saft ins Glas geben. Alternativ zum Saft Limettenhälften ins Glas geben und leicht zerdrücken
• Rum dazu gießen und vorsichtig umrühren
• Das Glas mit Eiswürfeln füllen und nach Belieben mit Sodawasser auffüllen
• Mit einer Erdbeere und ein paar Minzblättern garnieren

Serviervorschläge:

• Glaswahl: Ein hohes, schlankes Longdrinkglas eignet sich am besten für den Erdbeer Mojito.
• Garnitur: Neben Minzblättern und Erdbeeren können Sie den Longdrink auch mit einer Limettenscheibe oder einem Zuckerrand garnieren.
• Strohhalm: Ein nachhaltiger Strohhalm, zum Beispiel aus Edelstahl, ist ein optisches Plus. In diesem Artikelfinden Sie viele tolle Alternativen zum Plastikstrohhalm.

Erdbeer Mojito: Urlaubsfeelig garantiert – zum Wohl!