Licor 43 mit Prosecco oder Sekt: prickelnde Rezeptideen

Egal ob Geburtstag, Hochzeit oder der obligatorische gute Rutsch in ein neues Jahr – Gründe zum Anstoßen gibt es viele. Umso wichtiger, diesen besiegelnden Brauch mit einem passenden und vor allem leckeren Drink zu versehen. Spanischer Likör 43 mit Prosecco ist in vielen Rezepten die perfekte Kombination, die einer festlichen Stimmung und positiven Wünschen alle Ehre macht.

Der elegant mediterran anmutende Vanillelikör Licor 43 ist dank seines zeitlosen Geschmacksprofils das ganze Jahr hindurch ein gebührender Begleiter unvergesslicher Feste. Wir zeigen Ihnen hier einige spritzig-fruchtige, ebenso wie elegante Rezeptideen mit Licor 43 und Sekt oder Prosecco, die nicht nur die Sektkelche, sondern auch den Gaumen zum Klingen bringen. Auf eine gute Zeit!

Sekt 43

Denkbar einfach, schnell und dabei nicht weniger lecker ist dieses schlicht Sekt 43 genannte Rezept, das mit lediglich zwei Zutaten auskommt.

Zutaten für 1 Sekt 43

  • 2cl Licor 43
  • Sekt halbtrocken oder Prosecco
Optional: Eiswürfel

Sekt 43 Zubereitung

Dieser Drink lässt sich sowohl mit als auch ohne Eiswürfel zubereiten. Wer einen gut gekühlten Sekt zur Verfügung hat, gibt den Likör direkt in eine Sekttulpe, die anschließend mit Sekt aufgefüllt wird. Falls nicht, kommen vor diesen beiden Schritten zwei Eiswürfel in das Glas, danach wird verfahren wie beschrieben.

Sangria Oro 43 / Goldene Sangria

Fruchtig-spritzig und süffig ist wohl die beste Beschreibung für diesen Sangria-inspirierten Cocktail, der mit frischen Früchten daherkommt und sich darum auch perfekt als Bowle für ausgelassene Festlichkeiten vorbereiten lässt. Das folgende Rezept ist darum auf eine größere Menge und für einen Glaskrug oder eine Bowleschale ausgelegt.

Tipp: Den Sekt erst kurz bevor die Gäste in den Genuss des leckeren Getränks kommen, dazugeben. So behält die Sangria ihre Spritzigkeit.

Zutaten für ca. 5-7 Portionen Sangria Oro 43

 

  • 15 cl Licor 43
  • 5 cl Gin
  • 15 cl Apfelsaft
  • 65 cl Sekt halbtrocken
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1 geachtelter Apfel
  • 1 Orange in Scheiben
  • Eiswürfel

 

Zubereitung der Goldenen Sangria mit Licor 43

Mehrere große Eiswürfel und die geschnittenen Früchte in Krug oder Schale geben. Gin, Licor 43, Apfel- und Zitronensaft dazugeben und vorsichtig umrühren. Kurz vor Genuss mit Sekt ergänzen und in Wein- oder anderen bauchigen Gläsern servieren.

Tipp: Besonders vanillig wird die goldene Sangria mit Sir Edmond Gin.

Likör 43 Spritz Rezepte

Natürlich könnte man auch die oben Sekt 43 genannte, schlichte Rezeptvariante auch bereits als Likör 43 Spritz bezeichnen. Wie das Trendgetränk Aperol Spritz und viele weitere vom klassischen Veneziano inspirierte Rezepte beruhen die folgenden Licor 43 Spritz auf der gängigen Kombination aus Likör und Sekt – versehen diese aber mit einem fruchtigen Twist.

43er Apfel Spritz

Lillet hat sich zu einer Art Evergreen gemausert und so darf der leckere Aperitif aus Frankreich natürlich auch in dieser Rezeptsammlung nicht fehlen. Die fruchtig-würzigen Nuancen des Lillet Blanc harmonieren perfekt mit der aromatischen Fülle von Licor 43 und kreieren zusammen eine regelrechte Gewürzexplosion, die nicht nur zur Weihnachtzeit das Herz erwärmt, sondern auch an wärmeren Tagen einen garantiert nie langweiligen Begleiter macht.

Zutaten je 43er Apfel Spritz:

  • 2 cl Licor 43
  • 2 cl Lillet Blanc
  • 5 cl Apfelsaft
  • Sekt halbtrocken oder Prosecco
  • Eiswürfel

 

43er Apfel Spritz Zubereitung

Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und darin Licor 43, Lillet und Apfelsaft kräftig mixen. Drei Eiswürfel in eine Sekttulpe geben, mit der Mischung übergießen und mit kaltem Sekt oder Prosecco auffüllen.

Orange 43 – Likör 43 mit Sekt und Orangensaft

Ein Orange 43 Cocktail kommt normalerweise mit nur zwei Zutaten – Licor 43 und Orangensaft – aus, macht sich aber auch unwahrscheinlich gut mit etwas Sekt oder Prosecco. So bekommt der fruchtige Drink einen spritzigen Twist und fügt der einfachen Basis die prickelnde Ebene hinzu, die Feste und Feierlichkeiten brauchen. Man könnte zur Erklärung des Rezepts natürlich auch umgekehrt davon sprechen, den allgegenwärtigen Mimosa (Sekt-O) mit Licor 43 aufzupeppen.

Zutaten für 1 Sekt Orange 43

  • 2 cl Licor 43
  • 6 cl Orangensaft
  • Sekt halbtrocken oder Prosecco
  • Eiswürfel

Licor 43 Sekt Orange Zubereitung

Eiswürfel in eine Sekttulpe geben und Likör sowie Orangensaft dazugeben. Abschließend mit gut gekühltem Sekt oder Prosecco auffüllen und genießen.