Lillet mit Gurke – frischer Aperitif für heiße Sommernächte

Die Tage werden länger, die Nächte wärmer, der Grill ist bereits angeworfen. Fehlt eigentlich nur noch der passende Drink, der Ihnen den Zauber der lauen Sommernächte ins Glas holt, oder? Wie wäre es mit einem Lillet mit Gurke? Der Weinaperitif aus Frankreich mit seinem fruchtigen Geschmack ist nicht nur herrlich fruchtig, sondern eignet sich auch wunderbar als Basis für einen leckeren und schnell zubereiteten Cocktail: den Lillet Vive. Hier erfahren Sie, welche Zutaten Sie benötigen und wie Sie den Lillet mit Gurke zubereiten. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Lillet mit Gurke: einfache und schnelle Zubereitung, köstlicher Geschmack

Die Zubereitung des frischen Aperitifs namens Lillet Vive könnte nicht leichter sein. Es ist kein Shaken oder Rühren nötig. Der Lillet Cocktail mit Gurke wird ganz einfach im Glas zubereitet und ist nach nur fünf Minuten servierbereit.

Unser Tipp: Verwenden Sie ein großes Weinglas, dann kommt die Garnitur hervorragend zur Geltung. Schließlich trinkt das Auge trinkt ja mit.

Zutaten für ein Glas Lillet Vive:

• 5 cl Lillet Blanc
• 10 cl Tonic Water (zum Beispiel Thomas Henry)
• Eiswürfel
• Gurkenscheibe
• Erdbeere
• Minze

So bereiten Sie den Lillet Drink mit Gurke zu:

• Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden
• 5 cl Lillet Blanc in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas geben
• 10 cl Tonic Water zugeben
• Gurkenscheibe in das Glas geben und nach Belieben mit Erdbeeren und Minz-Blättern garnieren
• Genießen – Zum Wohl!

Übrigens: Wenn Ihre Freunde Ihnen einen Überraschungsbesuch abstatten und Sie gerade weder Gurken noch Erdbeeren oder Minze im Haus haben, dann können Sie jede der drei Lillet-Sorten (Blanc, Rosé, Rouge) auch einfach nur mit Tonic Water mischen oder pur zu Fingerfood und Snacks genießen. Die ideale Trinktemperatur von Lillet beträgt ca. 6-8°C. Besonders beliebt ist auch die Mischung von Lillet Blanc mit Schweppes Wild Berry.

Lillet Rouge Tonic, Lillet Wild Berry & Lillet Rosé Tonic

Gin-Liebhaber aufgepasst! Da der Sommer in diesem Jahr besonders lang und intensiv wird (das hoffen wir zumindest), haben wir noch ein weiteres Lillet Cocktail Rezept für Sie:

Cocktail: Lillet mit Gurke und Gin

Woher kommt eigentlich die Gurke als Garnitur für Cocktails? Im Gin & Tonic hat einst der Hendrick’s der Gurkenscheibe zum Siegeszug verholfen – nicht zuletzt durch die Einführung des Weltgurkentags. Dass auch Lillet, Gurke und Hendrick’s Gin hervorragend zueinander passen, beweist dieses Rezept. Die Gurke sorgt für die perfekte Erfrischungin diesem sommerlichen Lillet-Cocktail mit Gin, der auch ganz ohne Wermutstropfen als lockere Martini-Variante durchgeht.

Diese Zutaten benötigen Sie für den Lillet Cucumber Martini:

• Eiswürfel
• Salatgurke
• 5 cl Lillet Blanc
• 5 cl Hendrick’s Gin

Zubereitung: in nur drei Schritten zum perfekten Sommerdrink

• Die Gurke waschen, schälen und in Scheiben schneiden
• 5 cl Lillet Blanc und 5 cl Gin mit Eiswürfeln rühren, bis die Flüssigkeit eiskalt ist
• In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen und nach Belieben mit Gurkenscheiben garnieren.

Tipp: In einem größeren Glas mit Sodawasser aufgefüllt, ergibt die Gin-Lillet-Kombination mit weiteren Gurkenscheiben einen tollen Lillet Spritz mit Gurke. Ebenso ist denkbar, dieses Basis-Rezept mit Tonic Water aufzufüllen für einen weiteren prickelnden Longdrink.

Sie sind noch auf der Suche nach dem passenden Gin, Ihr Lillet-Vorrat ist schwindend gering und auch beim Tonic Water könnten Sie Nachschub gebrauchen? Dann schauen Sie in unserem Spirituosen-Shop vorbei – dort werden Sie garantiert fündig!

Zum Wohl!

Simone Glöckler

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