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Video-Special: Vor Ort bei Marzadro
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Malerisch eingebettet zwischen Weinbergen liegt die Distilleria Marzadro im Trentino. Hier werden einige der besten Grappe der Welt gebrannt - ein guter Grund für uns, in's Trentino zu fahren und uns diese Weltklasse-Destillerie aus der Nähe anzusehen. Hier gibt's das Exklusiv-Video!
Grappa: Unsere Fragen an Marzadro
Grappa wird aus Trestern gebrannt, einem Nebenprodukt der Weinherstellung. So weit, so gut. Aber wie genau wird eigentlich so ein Weltklasse-Grappa hergestellt, was gilt es zu beachten? Wussten Sie, dass guter Grappa - wie Whisky - oft jahrelang in Holzfässern lagert? Wie kreiert ein erfahrener Brennmeister einen Grappa, der international Preise gewinnen kann? Wie werden aus der Kombination ganz unterschiedlicher Rebsorten harmonische und "runde" Geschmackserlebnisse? Und lassen sich auch eingefleischte Whisky-Liebhaber für Grappa gewinnen? All diese Fragen - und mehr - stellen wir dem Verkaufsdirektor von Marzadro, Luca Fincato, in unserem Exklusiv-Interview.
Das Exklusiv-Video: Vor Ort bei Marzadro
Zwei persönliche Grappa-Empfehlungen von Luca Fincato:
#1 Der ideale Grappa zum Kennenlernen: Marzadro Diciotto Lune
Dieser Grappa steht wie kein anderer für das neue Image der Tresterbrände aus Italien. Modern, jung, frisch und selbstbewusst spielt er entspannt in der obersten Liga internationaler Top-Spirituosen mit. Er ist die Antwort von Stefano und Andrea Marzadro auf die Kritik an italienischen Spirituosen und zeigt, wozu ein ordentlich fassgelagertes Destillat aus fünf verschiedenen Trestersorten fähig ist. Achtzehn Monate ("Diciotto Lune" = "Achtzehn Monde") in fünf verschiedenen Holzfässern gelagert, perfekt kombiniert, fein abgestimmt für den bereits jetzt klassisch runden Geschmack, den Fans am Diciotto Lune schätzen gelernt haben. Für Luca Fincato ganz klar die beste Empfehlung für Genießer, die Spirituosen mögen und Grappa kennenlernen wollen. Sie bekommen den Diciotto Lune natürlich zum Top-Preis bei uns im Shop. Salute!
UPDATE: Gewinnen Sie eine handsignierte XXL-Flasche Marzadro Diciotto Lune! Hier gibt's alle Infos. Das Gewinnspiel läuft bis Freitag, 10. Juni 2016.
#2 Der perfekte Grappa für Whisky-Kenner: Marzadro Affina Riserva Acacia
"Der Whisky-Kenner liebt nicht, was zu fruchtig ist", stellt Luca Fincato fest und empfiehlt darum auch keinen der leichteren Grappe, sondern den Affina Riserva Acacia. Dieser Grappa aus einem Cuvée weißer Trester ruht nach der Destillation für zehn Jahre in kleinen Akazienfässern. Das Resultat ist neben der dunklen Farbe ein unverwechselbar volles Aroma mit kräftigen Akaziennoten. Diesen außergewöhnlichen Grappa bekommen Sie nicht überall - aber dafür bei uns, denn wir konnten einige der raren, limitierten Flaschen ergattern: Hier gibt's den exklusiven Marzadro Affina Riserva Acacia!
