Tatratea

Tatratea – eine traditionsbewusste Herzensangelegenheit

„It's a heart thing“, verkündet Tatratea selbst auf der Webseite. Und das trifft nicht nur auf den Geschmack der Likörkreationen zu, sondern auch auf das Design. Die Flaschen erinnern an Thermoskannen und jede Geschmacksrichtung hat ihre eigene Farbe. Die „Herzensangelegenheit“ zieht alle Blicke auf sich: Im Mittelpunkt aller Tea Liqueur Produkte ist das Logo, ein großes „T“ mit einem Herzen in der Mitte, abgebildet. Das Logo nimmt Bezug auf den Schwarztee, der fest mit der slowakischen Geschichte verwurzelt ist. Denn das Heißgetränk gehörte seit jeher zum anstrengenden und schweißtreibenden Arbeitsalltag der Slowaken, er begleitete ihre Ruhephasen und die gemeinsamen Stunden mit Freunden. Als lokales Getränk ist Schwarztee bis heute geschätzt – vor allem im Tatra Gebirge – wodurch sich der Name Tatratea erklärt.

Tatratea – von der Slowakei in die Welt

Karloff ist ein familiengeführtes Unternehmen im slowakischen Ort Kežmarok, das seit 2002 für Premium-Spirituosen bekannt ist. Der richtige Durchbruch musste aber noch sechs Jahre auf sich warten lassen: 2008 wurde in einem ursprünglichen Fabrikgebäude die Destillerie Tatranská Likérka gegründet, die exklusiv für Karloff Spirituosen herstellt. Im selben Jahr erblickte auch die Marke Tatratea das Licht der Welt und erfreute sich bald international großer Beliebtheit. Die Likörspezialitäten von Karloff rühmen sich mit vielen Preisen und Auszeichnungen, sowohl den Geschmack als auch das Design betreffend. Dazu gehören unter anderem der Red Dot Design Award, der Superior Taste Award, der Pentaward und Auszeichnungen der International Spirits Challenge.

Wie wird Tatratea hergestellt?

Das Tatra-Gebirge ist nicht nur im Namen der Marke präsent, sondern von dort kommt auch das für die Herstellung der Liköre verwendete Quellwasser. Der Herstellungsprozess ist langwierig und aufwendig. Alle Tatrateas werden mit Assam-Teeblättern aus Indien hergestellt, die zuerst in Getreide-Alkohol mazerieren. Anschließend gibt man Eichenholzspäne dazu, ein Verweis auf den einst heiligen Baum der Slawen. Die Zugabe von Gewürzen und Kräutern bildet den Abschluss und variiert je nach gewünschter Geschmacksrichtung. So stehen beim Tatratea 52 Original Bergkräuter im Vordergrund, beim Tatratea 62 Forest Fruit hingegen Waldfrüchte. Die anschließende Mazeration verläuft zwei- bis dreistufig. Acht Wochen lang wird das Produkt im Tank belassen, um später das volle Aroma zu erhalten. Die mechanische Filtration entfernt kleine Bestandteile der Beigaben und verleiht der Spirituose ihre charakteristische Klarheit.

Tatratea kaufen – Schwarztee trifft auf Früchte und Kräuter

Sowohl Liebhaber von Kräutern als auch von Früchten kommen bei Tatratea voll auf ihre Kosten. Durch das dekorative Flaschendesign sind die Liköre auch eine schöne und ausgefallene Geschenkidee.

• Mit dem Flaggschiff einer Marke macht man in der Regel nichts falsch. So auch beim Standard-Produkt von Tatratea, dem Tatratea 52 Original Tea Liqueur. Assam-Tee-Nuancen treffen auf intensive Noten von Waldkräutern. Abgerundet wird der Geschmack mit süßem Karamell und einem Hauch von fruchtigen Himbeeren.
• Wer es gerne noch fruchtiger hat, sollte den Tatratea 42 Peach & White Tea Liqueur probieren. Mit weißem Tee und Pfirsichauszügen verfeinert, betört der Likör die Nase und den Gaumen mit einer fruchtigen Pfirsichnote und einer angenehmen Honigsüße.
• Der Name verrät es schon: Auch der Tatratea 62 Forest FruitTea Liqueur sorgt für beerigen Genuss. Traditioneller Schwarztee-Geschmack verbindet sich mit vollfruchtigen Aromen von Waldbeeren.

Begeben Sie sich auf die Reise ins Herz des Tatra-Gebirges und entdecken Sie jetzt unser Karloff Tatratea Angebot!