Talisker Port Ruighe Whisky Port Cask

Talisker Port Ruighe - Made by the Sea / Finished in Port Casks

Mutige Seefahrer brachten einst den süßen Portwein aus seiner Heimat, der Region um die Portugiesische Hafenstadt Porto, auf die Britischen Inseln. Auf der Isle Of Skye, wo der Talisker Whisky entsteht, gab es damals einen florierenden Hafen, von dem aus unerschrockene Kaufleute weltweit mit Portwein handelten. Der Hafen heißt Port Ruighe, und mit dem in Portwein-Fässern gereiften Whisky gleichen Namens setzt Talisker diesen Pionieren ein würdiges Denkmal.

Der Whisky Port Ruighe ist eine Hommage an den Schottischen Portweinhafen - auch geschmacklich

Das ist auch beim Geschmack gelungen. Durch das doppelte Portwein-Finish verbinden sich die für einen Talisker Whisky so charakteristischen Meerestöne und rauchigen Noten mit den süßen Fruchtaromen des Portweins - eine reiche Geschmackskombination, die viel zu erzählen hat.

Talisker - die traditionelle Destillerie auf der Isle Of Skye

Direkt am Meer steht die Talisker Destillerie - die einzige auf der Isle Of Skye. Hier wird jeder Whisky ganz traditionell doppelt mit Wash Stills gebrannt. Bei der Reifung nimmt der Whisky den Charakter der Schottischen See auf. Stark und Charaktervoll gibt sich auch der in Portweinfässern gereifte Talsiker Port Ruighe.

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