Tobermory 18 ist einer von sechs Whiskys aus der sechsteiligen Raritätenserie der Tobermory Brennerei aus Schottland. Der Single Malt ist sehr durchdacht und besticht durch seinen floralen Charakter. Nach 18 Jahren Reifung hat der Whisky eine hohe Komplexität gewonnen, die sich sowohl im Nosing, Tasting als auch im Finish bemerkbar macht.
Im Geruch ist Tobermory 18 sehr leicht und süß. Dominant ist die florale Note, die wunderbar von Getreide, Malz und Vanille abgerundet wird. Einen gekonnten Kontrast bieten im Duft derweil Honig und etwas Eukalyptus, die von leicht pfeffrigen Spitzen begleitet werden.
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Der Geschmack startet mit der gleichen Fruchtigkeit, die schon in die Nase gestiegen ist. Der Whisky verhält sich auf der Zunge sehr weich und trumpft gekonnt mit floralen Akzenten auf. Eiche und Salz schaffen einen sanften Ausgleich. Im Abgang ist der Single Malt Whisky lang und vielschichtig. Auch hier steht die Fruchtigkeit des Whiskys im Vordergrund, nicht zuletzt durch Noten von Apfelkompott und Minze. Doch auch Lakritz und Zimt zeigen sich am Gaumen präsent. Eine komplexe Kombination aus Süße, Frucht und Würzigkeit - das ist Tobermory 18 Jahre.
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