Unterthurner Williams Christ Birne: der milde Williams aus Südtirol
Aus besten Williams Christ Birnen entsteht der milde Hausbrand von Unterthurner. Die sonnengereiften Früchte dürfen nach der Ernte noch nachreifen, bis sie den perfekten Reifegrad für die Destillation aufweisen. Aus dem weichen, saftigen Fruchtfleisch wird eine Maische angesetzt, deren Gäralkohol in kupfernen Brennblasen zum feinen Birnenbrand destilliert wird. Nach etwa einjähriger Ruhezeit im Anschluss an die Destillation ist der reine Williams Christ Birnen Hausbrand von Unterthurner mild und geschmacklich rund.
Genießen Sie den milden Williams Hausbrand von Unterthurner
Genießen Sie diesen typischen Südtiroler Williams-Schnaps zu verschiedensten geselligen Gelegenheiten leicht gekühlt mit 8–10°C oder lassen Sie ihn bei Raumtemperatur sein volles Aroma entwickeln und reichen Sie ihn nach einem guten Essen.
Intensiver, reiner Duft nach sonnengereifter Williamsbirne.
Feiner Geschmack mit mildem Gaumengefühl sowie sortentypisch frischen und kräftigen Noten saftiger Birnen.
Im Abgang ein leicht würziger Muskathauch und sanfter Ausklang.
Unterthurner Williams: Qualität seit drei Generationen
Die Privatbrennerei aus Marling bei Meran widmet sich seit ihrer Gründung 1947 der Destillation edler Obstbrände und Grappas. Für den inzwischen in dritter Generation geführten Familienbetrieb war und ist Qualität stets wichtiger als Größe. Das zahlt sich aus: Grappas, Liköre, Obstbrände und -geiste von Unterthurner erhalten regelmäßig Auszeichnungen bei nationalen wie internationalen Wettbewerben. So wurde Unterthurner Williams Christ Hausbrand beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb Meininger als Obstspirituose des Jahres 2019 mit einer Goldmedaille prämiert.
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