In der 0,5 Liter-Flasche präsentiert das Haus Villa Laviosa aus Südtirol eine weitere Spezialität: Villa Laviosa Heulikör. Für seine Herstellung werden ausschließlich Gräser und Kräuter von Wiesen verwendet, die sich in einer Höhe von 1000-1300 Metern befinden. Diese werden mittels Kälteinfusion stolze 45 Tage in Grappa eingelegt und geben so nach und nach ihr Aroma an die Basisspirituose ab. Das Heu ist verantwortlich für das wunderbare Nasenbild der Grappa-Spezialität. Wie der Name schon beschreibt, ist der Schnaps von einem eindeutigen Heu-Aroma von getrockneten Gräsern und Wiesenkräutern geprägt.
Heuschnaps von Villa Laviosa aus Südtirol kaufen
Auch am Gaumen macht der Villa Laviosa Heuschnaps eine besonders gute Figur. Reizvoll ist zudem sein weiches Auftreten. Dabei brennt der Heulikör nicht und überfordert so nicht die Zunge. Die bernsteinfarbene Flüssigkeit vertritt die elegante Art und Weise des Geschmacks und lässt das Auge am Genuss des interessanten Heuschnaps teilhaben. Während der Verkostung wird man von den Aromen betört und somit in Gedanken zu den grünen Wiesen Südtirols versetzt.
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