Jura Whisky

Jura Whisky, mehrfach prämierter Single Malt Genuss aus Schottland

Seit 1963 wird auf der schottischen Insel Jura (sprich: "Dschura", oder in korrekter IPA-Nomenklatur: dʒʊərə) bester Scotch Whisky destilliert. Die spärlich besiedelte Insel liegt vor der Westküste Schottlands. Die Jura Distillery ist die einzige Brennerei auf der Insel, die von George Orwell, der hier seinen Klassiker "1984" schrieb, als der unerreichbarste Ort der Erde genannt wurde. Mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail gehen hier die Brenner zu Werk, ein Umstand, der bei jedem Schluck dieses hervorragenden Single Malt erkennbar ist. Der Hauptaugenmerk der Jura Distillery liegt dabei eindeutig bei den Single Malt Whiskys, wobei vor allem der Prophecy Single Malt Scotch Whisky in der Topklasse mitspielen kann.

Ein Geschmack, der auch Kenner überzeugt

Schon die einfacheren Whiskys von Jura wie der 10 Jahre alte Origin Single Malt Scotch Whisky oder der 16 Jahre gereifte Diurach's Own Whisky sind eine Klasse für sich und können dank der Lagerung in ausgewählten Holzfässern mit einem weichen und vollmundigem Geschmack überzeugen. Wenn Sie sich eine dieser edlen Flaschen gönnen, haben Sie immer die hochwertigste Scotch-Qualität im Glas. Eine hochwertige Abfüllung, welche die Herzen von Kennern und anspruchsvollen Genießern höherschlagen lässt, ist Jura Two-One-Two. Der Single Malt reift zunächst 13 Jahre in Bourbon-Casks und erhält anschließend ein Finish in frischen Fässern aus Chinkapin-Eiche. Fruchtige und süße Noten verbinden sich harmonisch mit Röstaromen und einer angenehmen Würze. Wer diesen außergewöhnlichen Scotch genießen möchte, muss schnell sein, denn er ist streng limitiert.

Jura Signatur Edition – komplexer Genuss für Whisky-Liebhaber

Im Jahr 2018 wurde das Standard Sortiment der Jura Distillery komplett erneuert. Die Kollektion besteht aus geschmeidigen, unterschiedlich lange gereiften Single Malts, bei denen jeder Jura-Freund seinen Lieblingstropfen findet. Wer noch unschlüssig ist, kann mit dem Jura Whisky Probierset erst einmal 3 Whiskys der Core Range in praktischen 0,05 Liter-Flaschen verkosten und sich so von deren Geschmack überzeugen.

• Jura Journey: Dieser Klassiker bietet Neulingen einen perfekten Einstieg in die Welt der Jura Whiskys. Fruchtige Süße verwöhnt Nase und Gaumen mit einem Aromenspiel von Vanille, Zimt, Kokosnuss und Banane. Dezenter Torfrauch im Hintergrund rundet das Geschmackserlebnis schön ab.
• Jura 10: Torfiges Rauch-Aroma trifft auf fruchtig-süße Sherry-Facetten sowie würzige Ingwer- und Pfeffer-Töne. Im Gegensatz zum 10-jährigen Origin reift dieser Single Malt in Oloroso Sherry-Fässern aus dem spanischen Jerez. Ein weiterer Unterschied ist seine leichte, aber dennoch präsente Rauchigkeit.
• Jura 12: Die Nase darf sich auf eine schöne Zitrufrische mit nussigen Akzenten freuen. Am Gaumen entfaltet der 12-jährige eine spannende Komplexität mit Noten von süßem Honig, reifen Bananen und würzigem Kaffee.
• Jura Seven Wood darf in 7 Fasstypen – Bourbon-Fässern sowie 6 verschiedenen Eichenfässern – reifen und schmeichelt den Sinnen mit einer herrlich weichen Textur. Der komplexe Geschmack ist geprägt von fruchtigen Pfirsich-Noten, Karamell, Lakritze, Orange und einem Hauch von Rauch.
• Jura 18: Dieser hochwertige Whisky ist eine gute Wahl für Kenner. Das Finish in ausgewählten Premier Grand Cru Classé Bordeaux-Rotweinfässern verleiht dem 18-jährigen einen kraftvollen und üppigen Nuancenreichtum von Gewürzen, Waldfrüchten und Schokolade, der sich natürlich beim puren Genuss am besten entfaltet.

Jura Prophecy, prämierter Preis-Leistungssieger

Obwohl dieses Destillat nicht das teuerste Produkt der Schotten ist, kann man hier von einem wahren Preis-Leistungs-Sieger sprechen. Viele Auszeichnungen wie der IWSC Silber Award bestätigen das. Durch den langen Reifungsprozess in Limousin-, Bourbon- und Sherryfässern begeistert dieser Whisky auf den ersten Blick mit seiner rotgoldenen, feurigen Farbe. Am Gaumen wirkt er gut strukturiert und vielschichtig, im Abgang überraschen Geschmäcker von Lakritze, Muskat und Zimt. Obwohl man den Prophecy-Scotch mit seinem kräftigen Alkoholgehalt von 46 Prozent nicht unbedingt als Gaumenschmeichler einstufen würde, schmeckt er doch weich und vollmundig. Im Glas entwickelt dieser Premiumwhisky einen markanten Duft nach dem Rauch eines Torffeuers, der bald darauf vom Meeresgeruch überlagert wird. Nur das Topprodukt der Schotten, der 21 Jahre lang gelagerte Single Malt Scotch, eine limitierte Sonderabfüllung, kann mit noch einem größeren Geschmackserlebnis aufwarten.

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